Zwilling Set iniziale per sottovuoto Fresh & Save, 7 pezzi, bianco

Con il set iniziale per il sottovuoto Fresh & Save, Zwilling garantisce un vero piacere di freschezza. Il set, composto da due grandi contenitori sottovuoto in vetro, quattro sacchetti sottovuoto riutilizzabili e una pompa sottovuoto automatica senza cavo, offre possibilità completamente nuove per la conservazione degli alimenti nella cucina moderna. Infatti, gli alimenti rimangono freschi fino a 5 volte più a lungo rispetto alla conservazione tradizionale senza sottovuoto.

• Set iniziale per il sottovuoto Fresh & Save da 7 pezzi per una conservazione degli alimenti moderna e sostenibile
• Set composto da due contenitori sottovuoto in vetro borosilicato (M e L), quattro sacchetti sottovuoto riutilizzabili (2x S e 2x M) e una pompa sottovuoto
• Capacità massima del contenitore M: 0,9 l (senza coperchio) e 0,75 l (con coperchio)
• Capacità massima del contenitore L: 2 l (senza coperchio) e 1,6 l (con coperchio)
• Capacità dei sacchetti sottovuoto: 1,25 l (sacchetto S) e 4 l (sacchetto M)
• Pompa per sottovuoto automatica e maneggevole senza cavi
• grazie al codice QR, compatibile con l’app gratuita Culinary World di Zwilling
• tramite l’app è possibile monitorare la durata di conservazione e gli alimenti
• l’app ricorda per tempo di consumare gli alimenti
• per ridurre lo spreco alimentare
• Possibilità di congelamento; il sottovuoto riduce il rischio di bruciature da congelamento
• Contenitori in vetro resistenti al forno fino a 180 °C, adatti al microonde e lavabili in lavastoviglie
• Sacchetti sottovuoto adatti al congelamento, resistenti al calore e utilizzabili nel microonde
• ideali anche per la cottura sous-vide
• Altri sacchetti e contenitori sottovuoto disponibili nel negozio

Gli alimenti possono essere preparati nei sacchetti anche con la tecnica sous-vide o marinati in soli 30 minuti. Il tutto si prepara in pochi secondi: basta collegare la pompa sottovuoto alla valvola e premere il pulsante per creare il sottovuoto. La pompa si arresta automaticamente non appena viene generato un sottovuoto sufficiente. Questo processo preserva in modo affidabile il gusto, gli aromi e le vitamine.

Con l’app Culinary World di Zwilling avete sempre sotto controllo tutte le vostre scorte. Basta scansionare il codice QR sulle scatole e sui sacchetti sottovuoto per ricevere un promemoria non appena è il momento di gustare i piatti precotti o gli alimenti.